红豆沙

红豆沙的做法
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红豆沙的做法说明

红豆沙可以用来包包子,做月饼馅料,直接吃都可以!暂时就想到这么多,以后想到了在补充!图片上第一次用了500克做,实在太多了!一次做200克差不多(方子主要是用于保存自己做过的菜谱,方便以后用,所以有做的不好的朋友别来打我😂😂😂😂)

红豆沙的食材和调料

红豆200克
80克
适量

红豆沙的做法步骤

  1. 第1步.

    红豆用水泡半天左右,容易煮烂

  2. 第2步.

    放锅里煮直烂透(这时候要注意水不要留太多了,不然炒的时候要炒很久)

  3. 第3步.

    放到盆里微凉以后用破壁机打,中间放白糖和食用油!分三次倒入!直到打到红豆沙细腻!

  4. 第4步.

    就可放锅里炒,直到炒到手不怎么炒的动,要一直不停的翻炒,不然会焦的!我第一次起码炒了20分钟!累得我啊 不过看到红豆沙做好了,还挺好吃心满意足哈哈哈

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