凉粉果

凉粉果的做法步骤

1. 第1步.

   将凉粉果切成4瓣

2. 第2步.

   切掉外皮，留下果肉

3. 第3步.

   把里面黄色的果肉掰起朝上

4. 第4步.

   放在阳光下晾干

5. 第5步.

   将晾干后的凉粉果肉剥到盆中，剥完后的表皮扔掉

6. 第6步.

   将剥好的果肉装入布袋中，将袋口系紧

7. 第7步.

   拿一个盆子倒入1500克凉开水（不可以用纯净水）

8. 第8步.

   将布袋浸入水中10分钟

9. 第9步.

   双手用力反复揉搓布袋中的凉粉果肉

10. 第10步.

    揉搓至袋内果胶全部挤出后，取出布袋

11. 第11步.

    将盆中的汁液静置大约1小时

12. 第12步.

    待汁水全部凝结成果冻状时取勺子舀到杯中

13. 第13步.

    加入适量白糖

14. 第14步.

    将洗净的新鲜水果切块加入杯中

15. 第15步.

    稍加搅拌，即可食用