街头小吃鸡蛋堡

街头小吃鸡蛋堡的做法步骤

1. 第1步.

   1、        面粉加水加盐，拌成面糊静置一会。大概状态就是面糊是流动的，不要太黏。 2、        肉馅加一点盐，生抽，香油拌匀 3、        开小火，锅里刷油，在一个孔里倒入一点面糊，然后打入鸡蛋

2. 第2步.

   4、    另一个孔里倒入面糊，加入肉馅，定型后，将有肉馅的面饼拿出来，倒扣进放鸡蛋的面饼

3. 第3步.

   5、        隔几分钟翻面，全程小火，大概需要十多分钟吧，用筷子插插感觉里面熟了就可以出锅了，刷上面酱，辣酱，孜然粉，芝麻，可以开吃了。

4. 第4步.

   趁热吃吧