南瓜芝恋包（中种法）

南瓜芝恋包（中种法）的做法步骤

1. 第1步.

   制作南瓜馅。将熟南瓜和奶油芝士混合，趁着南瓜的热度，芝士容易融化，比较好混合

2. 第2步.

   加入糖混合均匀，黄油融化搅拌均匀，再加入卡士达粉搅拌均匀

3. 第3步.

   装入裱花袋待用

4. 第4步.

   取出60克一个的面团，拍扁排气，挤入南瓜馅

5. 第5步.

   像包包子一样包好

6. 第6步.

   喷水，沾上帕玛森粉

7. 第7步.

   在边上以旋转形刮五刀

8. 第8步.

   中间按一下，发酵两倍大

9. 第9步.

   上火185，下火175，6分钟掉炉烤3-4分钟