私房麻辣面

私房麻辣面的做法
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私房麻辣面的做法说明

每一道菜都是爱

私房麻辣面的食材和调料

鲜面条根据饭量自定
火腿肠一根
白菜两片
花椒适量
三瓣
生抽
蚝油
自然鲜酱油
芝麻
食用盐
白胡椒粉
辣椒

私房麻辣面的做法步骤

  1. 第1步.私房麻辣面的做法步骤 第1步

    白菜叶随便切两下,火腿切小块备用

  2. 第2步.私房麻辣面的做法步骤 第2步

    碗底调入生抽,芝麻油,蚝油,自然鲜酱油,鸡精,食盐,白胡椒粉,辣椒油

  3. 第3步.私房麻辣面的做法步骤 第3步

    取炒锅放入大蒜粒,花椒,倒入食用油小火烹香,关火立即泼入步骤2调好的汤底

  4. 第4步.私房麻辣面的做法步骤 第4步

    起锅煮面,面临熟放入白菜叶,

  5. 第5步.私房麻辣面的做法步骤 第5步

    锅开后关火,捞面条出来放入之前调好的汤底,加入适量清汤,摆上火腿粒,一碗麻辣面大功告成

小贴士

汤底是万能的哦,煮饺子,混沌,面条都很棒,味道上能提到锦上添花的效果,值得一试

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