肉沫黄豆芽-减脂版

肉沫黄豆芽-减脂版的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉馅完全解冻，倒入料酒，生抽，胡椒粉搅匀，腌制15分钟

2. 第2步.

   黄豆芽洗净备用

3. 第3步.

   放一个硬币的橄榄油，油热后放入小米椒，可根据喜辣程度调整辣椒数量

4. 第4步.

   煸出辣椒香味后倒入牛肉馅，翻炒

5. 第5步.

   牛肉变色后倒入黄豆

6. 第6步.

   黄豆芽本身就会出很多水分，可以不用再加水，倒入少量生抽，一勺盐，翻炒均匀后盖上锅盖闷三分钟

7. 第7步.

   香喷喷的肉沫黄豆芽出炉