苹果布丁派

苹果布丁派的做法步骤

1. 第1步.

   低筋面粉过筛，加入黄油软化

2. 第2步.

   加入砂糖，搅拌均匀

3. 第3步.

   加入鸡蛋，混合成甜面团

4. 第4步.

   将甜面团放入冰箱保鲜30分钟

5. 第5步.

   把牛奶和淡奶油一起煮

6. 第6步.

   搅打鸡蛋，加入砂糖

7. 第7步.

   把搅打好鸡蛋倒入锅中，一起加热

8. 第8步.

   取下热锅，过滤后加入香草香精和黄油

9. 第9步.

   吉士粉加入牛奶，搅拌成吉士酱

10. 第10步.

    把蛋糕坯掰碎加入吉士酱中，搅拌均匀

11. 第11步.

    加入杏仁片，搅拌均匀

12. 第12步.

    将甜面团从冰箱中取出，擀成派皮

13. 第13步.

    将擀好的派皮放入模具内

14. 第14步.

    把蛋糕坯混合物平铺在派皮之上

15. 第15步.

    苹果去皮切片，排列在派盘上

16. 第16步.

    入炉烘烤之前，倒入布丁汁

17. 第17步.

    撒上白砂糖和肉桂粉

18. 第18步.

    烤箱190℃，烘烤40分钟