西葫芦虾皮饼

西葫芦虾皮饼的做法步骤

1. 第1步.

   西葫芦切丝，放盐腌制（如果是咸虾皮，就不要放盐，直接和西葫芦丝搅拌均匀），出水后放入面粉，鸡蛋，葱末。

2. 第2步.

   搅拌均匀。

3. 第3步.

   锅热倒少许油，用筷子挑一团面糊放入锅中摊平，两面烤黄即可。