超下饭的番茄炒鸡蛋

超下饭的番茄炒鸡蛋的做法步骤

1. 第1步.

   把番茄划上几刀,用开水烫一下

2. 第2步.

   番茄切小块备用(皮可去可不去)

3. 第3步.

   鸡蛋3个

4. 第4步.

   鸡蛋打入碗中,加入1小勺水,拌匀

5. 第5步.

   热锅,将鸡蛋倒入锅中炒熟， 盛出备用

6. 第6步.

   再次热锅倒入番茄用中火炒, 倒入1小勺盐

7. 第7步.

   出汁后倒入水焖煮两分钟

8. 第8步.

   再次倒入炒好的鸡蛋拌匀

9. 第9步.

   出锅即可享用！