上次在妹妹家吃到扇贝，味道不错。回来就买了一袋超市冷冻的。今天吃面，准备做丝瓜鸡蛋面，突然觉得扇贝也会搭的，原料做出来味道就很鲜美！不需要加别的调料。而且营养。适合大人小孩。
1.先把扇贝放水里洗干净，备用，丝瓜削皮切好。 2.鸡蛋打散放碗里搅拌均匀，下锅煎熟。 3锅里烧开水下面条煮熟，在凉水过下备用。 4.丝瓜扇贝一起下锅，炒两分钟后加水。 5.丝瓜熟透，倒入煮熟的面条拌均匀。起锅可以吃啦！
