土豆咖喱鱼蛋+咖喱卤蛋

土豆咖喱鱼蛋+咖喱卤蛋的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋煮熟剥壳，鱼蛋冲洗一下

2. 第2步.

   热锅倒油，油热先放土豆，七八成熟， 放生姜葱，洋葱，胡萝卜，翻炒均匀， 稍炒一会倒入热水，没过土豆， 放入咖喱块，搅拌均匀，注意咖喱块搅散，不然会粘锅 煮一会后放入鱼蛋，鸡蛋（我用叉子在鸡蛋上揸了些孔，让他容易入味😄） 我还放了些鲜酱油，不多一点提提鲜

3. 第3步.

   小火煮十几分钟，鸡蛋后放的，忘记拍了 尝尝味道，淡的话放点盐，调成自己喜欢的味道 关火后盖盖子焖二十分钟，时间越久越入味

4. 第4步.

   装碗米饭🍚扣上，浇些咖喱土豆，鱼丸，鸡蛋 开吃！

5. 第5步.

   土豆，胡萝卜，切小块

6. 第6步.

   葱姜蒜头，切小，洋葱切小块