材料 :一个鸡蛋 一块钱米豆腐 一点生粉 1.把鸡蛋打散加少于盐 生粉倒在碗里 2. 把切好的米豆腐放入蛋液中裹均匀 3.再放入生粉中 再放到温热油中小火炸 蘸料可以用生抽 醋 老干妈 蒸鱼豉油 也可以用番茄酱
先备米豆腐 鸡蛋 生粉
再依次放入蛋液 生粉中 油炸