你以为只有披萨能拉丝吗？小哥教你做内陷会拉丝，营养又美味

你以为只有披萨能拉丝吗？小哥教你做内陷会拉丝，营养又美味的做法步骤

1. 第1步.

   先将中种面团的材料混合成面团，静置发酵2-3小时

2. 第2步.

   中种面团发酵好后，加入主面团的材料，用后油法揉制成扩展阶段

3. 第3步.

   揉好的面团盖上盆发酵到两倍大，之后分割成65克一个的小团，盖上保鲜膜松弛15分钟

4. 第4步.

   曾松弛的时间将培根切成丁

5. 第5步.

   与芝士混合在一起

6. 第6步.

   松弛好的面团压扁，按压成中间高四周低的面片，往中间加入一勺芝士馅在包起来

7. 第7步.

   在将面团发酵成1.5大，上边撒上一层薄薄的面粉，用剪刀在上边剪出深深的十字

8. 第8步.

   放进预热好的烤箱，用上火165°下火155°烘烤大约15分钟

9. 第9步.

   开始享用