洋玩意｜翻转西柚蛋糕

洋玩意｜翻转西柚蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   首先烤箱预热175度，用黄油涂抹一遍平底锅（平底锅大概9-9.5英寸）然后铺上黄糖三汤勺..一定要铺满铺均匀.

2. 第2步.

   然后拿出黄油先融化，搅拌均匀，再放置冷却.

3. 第3步.

   把橙子和西柚切薄片，单层不重叠，平铺在黄糖上.

4. 第4步.

   将鸡蛋、砂糖、香草精混合搅打至发泡.约2-3分钟

5. 第5步.

   找一个空碗，混合面粉、盐、泡打粉，然后再加入鸡蛋糊状之中.

6. 第6步.

   把冷却好的黄油倒入混合好的面糊中.

7. 第7步.

   把面糊倒入平底锅中，用抹刀抹平表面

8. 第8步.

   放入烤箱，烘烤30-35分钟,蛋糕顶部呈金黄色，即可用牙签检查..牙签干爽便可以

9. 第9步.

   拿出烤箱冷却5分钟，然后翻转过来.最后就可以好好享用啦！

10. 第10步.

    好喜欢的反转蛋糕....