材料用量可根据自己喜好随意添加，我家孩子觉得洋葱不好吃，所以我就没加，家里要是有青豆，加上点，卖相更好！
所有材料全部切丁
锅中油烧热放入土豆、胡萝卜，翻炒两下，再放入牛肉，翻炒一会儿加入椰汁或清水，再加入咖喱块，土豆熟了收汤关火放盐.
