清炒老南瓜

清炒老南瓜的做法步骤

1. 第1步.

   南瓜去皮煮至半熟，沥水待用

2. 第2步.

   锅放油，下蒜末爆香后放南瓜、再放盐、生抽、鸡精炒匀

3. 第3步.

   加开水没过南瓜、放切好的杭椒圈、焖煮几分钟。

4. 第4步.

   最后加水淀粉、起锅、放葱花