生煎花卷

生煎花卷的做法步骤

1. 第1步.

   跟平时做馍一样把面发好揉光滑，稍微软一点

2. 第2步.

   发好的面擀成长方形，尽量擀薄一点

3. 第3步.

   刷上食用油，撒上五香粉，盐，刷均匀

4. 第4步.

   卷成这样子

5. 第5步.

   切成这样的小剂子，然后用手指压扁一点，拧成花卷

6. 第6步.

   平底锅刷油，然后摆上拧好的花卷，让醒五分钟

7. 第7步.

   小火煎制底部金黄色，然后顺着锅边倒半小碗水 继续小火煎，等水份干了发出滋滋响就说明熟了

8. 第8步.

   然后撒上葱花和黑芝麻关火闷两分钟就可以出锅了

9. 第9步.

   真的很好吃，软软的，脆脆的，大家不妨试试