果仁大列巴

果仁大列巴的做法步骤

1. 第1步.

   所有材料混合放入面包机桶中，切记盐和酵母要分开放

2. 第2步.

   和成光滑面团

3. 第3步.

   放入烤箱，开始发酵，烤箱中放入半碗水，面团用小喷壶喷点水

4. 第4步.

   面团发到两倍大，拿出来稍微揉一下，排一下空气

5. 第5步.

   分成等量的两个面团

6. 第6步.

   用擀面杖擀成一张大饼，不要太厚的

7. 第7步.

   均匀的撒上果仁

8. 第8步.

   一点一点卷起来，卷的时候，卷紧致一些，不然容易散

9. 第9步.

   从新放入烤箱进行发酵，发到两倍大，用刀片划几道，最好露出果仁

10. 第10步.

    发好后的大列巴，均匀的刷上一层蛋液，放入烤箱烘烤，温度150度，时间是40分钟，大列巴表面要盖一层锡纸，不然会上色颜色深，甚至会糊

11. 第11步.

    巨型大列巴出炉啦

12. 第12步.

    可以当做早餐