香菇鸡腿饭

香菇鸡腿饭的做法步骤

1. 第1步.

   没有买到去骨鸡腿肉 所以买了翅根代替 洗了洗 用厨房纸吸水 然后一根一根的往下剃肉 累岔了气儿了

2. 第2步.

   弄好的翅根肉

3. 第3步.

   找一个容器 加两勺白酒 - 没有找到料酒就拿白酒代替啦 去腥

4. 第4步.

   之后加两勺生抽 -家里找不到老抽了 所以除了两勺生抽应该再加一勺老抽提色

5. 第5步.

   一勺咸咸的蚝油

6. 第6步.

   翻翻柜子选一款你喜欢的蜂蜜 我还是喜欢儿童蜂蜜的味道

7. 第7步.

   搅和搅和 让他们静静的泡一泡腌一腌 腌的时间大概是一个半小时

8. 第8步.

   在等待的过程中准备蒸一锅米饭 首先泡泡干香菇 -先洗一洗香菇 然后用冷水泡 一般着急的时候我就用热水 软的快 用泡香菇的水蒸米饭哦！！用香菇水！！！

9. 第9步.

   香菇泡好了切小条哦！

10. 第10步.

    等米饭蒸好了 把腌好的鸡肉 香菇一起倒进米饭里面 搅一搅 继续蒸饭15-20分钟

11. 第11步.

    15-20分钟之后开锅 倒很多很多很多很多香油！！！好吃的香油！！！顺便把小葱洗洗 切沫倒在锅里拌匀 - 用剪子剪小葱超方便的！ 大功告成啦 吃饭吧！！