牛轧饼

牛轧饼的做法
1人浏览0人收藏
收藏

牛轧饼的食材和调料

棉花90克(圣之花)
奶粉20克(光明或者进口奶粉
黄油30-32克(总统发酵黄油
蔓越莓35克
坚果15克(花生碎腰果碎或杏仁碎)绅士牌
饼干13对左右(三牛椒盐梳打)

牛轧饼的做法步骤

  1. 第1步.

    坚果切小块,蔓越莓切小块,黄油切小块,棉花糖剪成小块,饼干准备好。

  2. 第2步.

    黄油放入不粘锅中,融化后加入棉花糖,不停翻拌至棉花糖完全融化。关火加入奶粉和坚果碎,蔓越莓碎。翻拌均匀。

  3. 第3步.

    把夹心馅料稍微放凉,带一次性手套,用手分牛轧馅放在饼干上,合上另一块饼干,放入容器。等牛轧饼干完全凉透,可以装袋保存。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页