坚果切小块,蔓越莓切小块,黄油切小块,棉花糖剪成小块,饼干准备好。
黄油放入不粘锅中,融化后加入棉花糖,不停翻拌至棉花糖完全融化。关火加入奶粉和坚果碎,蔓越莓碎。翻拌均匀。
把夹心馅料稍微放凉,带一次性手套,用手分牛轧馅放在饼干上,合上另一块饼干,放入容器。等牛轧饼干完全凉透,可以装袋保存。