彩椒炒鸡胸

彩椒炒鸡胸的做法步骤

1. 第1步.

   准备食材，彩椒洗净，鸡胸肉洗净用厨房纸擦干备用。

2. 第2步.

   彩椒切丁，鸡胸肉切丁，蒜片切片。

3. 第3步.

   鸡胸肉加少许料酒、淀粉、盐、五香粉拌匀腌制十五分钟。

4. 第4步.

   锅内倒入少许橄榄油加热，放入蒜片爆香，倒入鸡胸肉丁翻炒至变白色，盖上盖子中小火焖5分钟。

5. 第5步.

   倒入彩椒丁，加少许酱油，两大勺番茄酱翻炒均匀入味，关火。

6. 第6步.

   装盆，撒上葱花即可。