樱桃甜心

樱桃甜心的做法步骤

1. 第1步.

   樱桃慕斯浆配方

2. 第2步.

   樱桃淋面配方

3. 第3步.

   先用冰水泡吉利丁片，泡软后加入牛奶和白砂糖，隔水加热拌匀至无颗粒。

4. 第4步.

   再加入樱桃果酱搅拌均匀。

5. 第5步.

   最后加入淡奶油（打发至五成）搅拌即可。

6. 第6步.

   准备三个爱心模具，并将樱桃慕斯装入裱花袋。

7. 第7步.

   挤入1/3樱桃慕斯浆。

8. 第8步.

   放入适量樱桃果粒酱。

9. 第9步.

   再挤入樱桃慕斯浆。

10. 第10步.

    放入用爱心模具按出爱心形状蛋糕胚。

11. 第11步.

    将淋面均匀淋上，放入冷冻即可。

12. 第12步.

    将冻好的慕斯脱模，最后装饰即可。