先把调教腌制鸡翅一夜入味,准备鸡蛋液,生粉,燕麦
鸡翅先裹上生粉,再裹蛋液,再裹一层生粉后再裹蛋液最后裹上燕麦
裹好燕麦放置一旁静止。燕麦选用无味道的燕麦,我选用的是即食燕麦
先发火高温油炸两边大概两分钟,后改中小火不断翻边炸,炸至金黄熟透即可
成品油温有点难控制,但是味道还是可以的!沾上番茄酱,馋哭隔壁小孩啦~