家里还有半盒西米,今天路过超市就买了芒果。恰好芒果不太熟,有点青涩,搭配椰汁西米更美味。
烧开水后放两大勺西米
小火煮十五分钟,不停的搅拌
西米冷水捞起
切芒果
放着备用
准备两盒椰汁
白糖三勺
把芒果、西米放入碗中,加椰汁、白糖水,搅拌均匀
放入冰箱冷藏后更美味
煮西米的时候一定要边煮边搅拌,不然会粘锅。