藜麦红薯鸡肉球

藜麦红薯鸡肉球的做法
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藜麦红薯鸡肉球的做法说明

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藜麦真的是个辅食好搭档,属于营养丰富的全谷物,但又很好消化。今天这道辅食包含了杂粮、蛋白质、蔬菜。

藜麦红薯鸡肉球的食材和调料

藜麦
煮熟的鸡肉
红薯(不要蒸,要烤)
汆过的菠菜(我这里用的生菜,但菠菜的味道会更搭)
大孔奶酪

藜麦红薯鸡肉球的做法步骤

  1. 第1步.藜麦红薯鸡肉球的做法步骤 第1步

    1. 烤红薯(200度70分钟)

  2. 第2步.藜麦红薯鸡肉球的做法步骤 第2步

    2. 煮熟鸡肉,鸡肉切小。

  3. 第3步.藜麦红薯鸡肉球的做法步骤 第3步

    3.用煮鸡肉的汤煮熟藜麦饭,汆烫菠菜并切碎。 4.烤红薯压泥,和藜麦拌匀。

  4. 第4步.藜麦红薯鸡肉球的做法步骤 第4步

    5.双手蘸水,取一块红薯藜麦饭泥在手上,包入菠菜、鸡肉、奶酪。每包一次之前手都要蘸水。(如果觉得难包,简单的包法是,把红薯藜麦菠菜和鸡肉拌匀,只包奶酪)

  5. 第5步.藜麦红薯鸡肉球的做法步骤 第5步

    丸子

  6. 第6步.藜麦红薯鸡肉球的做法步骤 第6步

    6.烤盘铺锡纸或烘焙纸,抹油。 8. 把包好的红薯球没露馅儿的底放下面,露馅儿的那一面朝上,这样奶酪才不会流出粘烤盘上。

  7. 第7步.藜麦红薯鸡肉球的做法步骤 第7步

    8.烤箱170度,3~5分钟,至奶酪融化。

  8. 第8步.藜麦红薯鸡肉球的做法步骤 第8步

    10.完成。

  9. 第9步.藜麦红薯鸡肉球的做法步骤 第9步

    啰嗦一句: 奶酪心会烫,小心烫到宝宝哦。

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