锡纸蒜香烤排骨

锡纸蒜香烤排骨的做法步骤

1. 第1步.

   准备食材，排骨切小块，蒜姜切末

2. 第2步.

   将蒜姜末加入排骨后依次加入上述调味料，口味淡的可以酌情减少蚝油量

3. 第3步.

   充分搅拌，给排骨做按摩，随后用保鲜膜密封，放冰箱冷藏一夜，这样可以让排骨更入味，期间可以拿出来将排骨再次搅拌均匀

4. 第4步.

   次日，取出排骨，烤箱200度预热10分钟

5. 第5步.

   期间自制锡纸盒带盖，将排骨摆盘放入烤箱烘烤，上下火230度25分钟

6. 第6步.

   取出排骨翻面，喜欢烤干点的将锡纸盖去掉再次进烤箱，200度20分钟

7. 第7步.

   香味四溢，耐心等待。。。

8. 第8步.

   香喷喷的烤排骨，裹挟着蒜香出炉啦……