牛奶吐司

牛奶吐司的做法
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牛奶吐司的做法说明

果宝上小学了,需要每天在家里吃饭,想给他做既健康又营养的早餐😄

牛奶吐司的食材和调料

牛奶145克
鸡蛋1个
3克
细砂糖30克
黄油30克
高筋面粉270克
耐高酵母5克

牛奶吐司的做法步骤

  1. 第1步.牛奶吐司的做法步骤 第1步

    黄油提前从冰箱里拿出来软化。然后把准备好的用料,按顺序放入面包机里,按“面包和面”按钮。 注: 如果面包机只有一个普通和面按钮,可以和面两次,这样可以出膜!

  2. 第2步.牛奶吐司的做法步骤 第2步

    把面团倒出,盖上保鲜膜,发酵至两倍大。(也可以直接用面包机发酵)

  3. 第3步.牛奶吐司的做法步骤 第3步

    把面团倒出排气,分成三等份,盖上保鲜膜醒发15分钟。

  4. 第4步.牛奶吐司的做法步骤 第4步

    面团分别擀成长条片儿(这一步忘拍照片啦😂)卷成卷,放在面包模具里,盖好保鲜膜发酵至九分满。

  5. 第5步.牛奶吐司的做法步骤 第5步

    把发酵好的面团,盖上盖子,烤箱预热180度,烤40分钟,出炉。面包趁热脱模,晾凉。

  6. 第6步.牛奶吐司的做法步骤 第6步

    吐司晾凉后,切片,软软的很香甜😊

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