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糯米皮子: 糯米粉150g+玉米淀粉25g+水160g(注意浓稠度)➡️过筛,大火蒸20分钟➡️+黄油20g 手粉:50g糯米粉炒熟➡️把饼皮擀开,用模子印➡️包入奶油,可以加珍珠或水果 奶油馅料: 淡奶油300g