老式桃酥月饼

老式桃酥月饼的做法步骤

1. 第1步.

   将油、糖、水混合，搅拌成糖浆状。

2. 第2步.

   将面粉倒入揉成团，醒一会儿(大概半个小时就可以了)，面会出油，变硬一些。

3. 第3步.

   包馅好馅，放入模具就好啦。 烤箱210°预热，放入后调整到200°过5分钟后刷蛋液，然后一直烤15~30分钟，自己观察上色即可停火。