蛋挞皮版榴莲酥

蛋挞皮版榴莲酥的做法步骤

1. 第1步.

   将榴莲肉取下，稍微压一下，压成稍稍有点软的泥状，我这是冰箱里冷冻过一段时间的榴莲，不太新鲜，如果不是高温加热再制作，其实我是不敢吃只能扔了

2. 第2步.

   蛋挞皮解冻，装一点榴莲肉

3. 第3步.

   对折，封口捏紧，我买过几种蛋挞皮，锡纸壳和挞皮都是粘在一起很难分开，所以会带锡纸壳包，烤一段时间后去掉锡纸壳

4. 第4步.

   烤箱预热到180度，烤8分钟

5. 第5步.

   这时候就可以轻松取下蛋挞皮上的锡纸壳，然后继续180度烤10分钟左右

6. 第6步.

   表面稍稍上色即可取出。注意大家的烤箱大小，温度状况都不太一样，时间温度仅供参考，最终观察榴莲酥状态来决定烘烤时间，表面有一点上色即可取出