菲家干锅虾

菲家干锅虾的做法步骤

1. 第1步.

   食材根据自己喜好准备好 *土豆切片后侵入盐水中 *虾清理干净后开背，用料酒，盐，白胡椒粉腌制

2. 第2步.

   虾裹面粉在雅格28炒锅里用橄榄油两面煎黄备用

3. 第3步.

   土豆片也同上

4. 第4步.

   放葱姜蒜干辣椒用橄榄油爆香，入豆瓣酱爆出红油

5. 第5步.

   加入提前准备好的蔬菜翻炒均匀，加入1勺料酒盖盖后炒3分钟

6. 第6步.

   把之前煎好的虾和土豆片一起放入锅中加生抽，糖翻炒均匀

7. 第7步.

   加入香菜，美味的干锅虾出锅喽