虎椒茄子擂皮蛋

虎椒茄子擂皮蛋的做法步骤

1. 第1步.

   蒜切碎，生抽 糖 醋 辣椒切段 盐 香油拌匀

2. 第2步.

   茄子切块蒸熟撕成条状

3. 第3步.

   皮蛋掰成2半

4. 第4步.

   青椒煎成虎椒放进调料中搅烂成条状

5. 第5步.

   最后一步 茄子 皮蛋倒进虎椒调料那里一起擂或者搅拌 出锅（成品）