加白蘑菇和香菜更加美味。加黄瓜一般。也可以放香菇、黄蘑
鸡蛋放点盐炒成蛋花
油热爆香葱花、姜末,将西红柿、黑木耳倒入翻炒,待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(加点盐、糖和酱油);然后加水煮入味。大概煮上五分钟吧。
面条单煮,过凉开水;小青菜焯水后放面条里;