红烧猪蹄

红烧猪蹄的做法步骤

1. 第1步.

   1，烧水，猪蹄放入水中煮5分钟左右，取出装盘

2. 第2步.

   2，把干辣椒，姜片，花椒，放在油锅里炒，然后放入猪蹄翻炒至黄色！

3. 第3步.

   3，加入生抽。老抽，料酒，搅拌均匀，加入水！加冰糖少许！加盐！然后倒入高压锅（本人用的插电那种）1小时后出锅装盘即可！