鲜肉月饼

鲜肉月饼的做法
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鲜肉月饼的做法说明

我怕自己忘了,明年继续做!

鲜肉月饼的食材和调料

肉末
生抽
蚝油
胡椒粉
料酒
白砂
乌江榨菜

鲜肉月饼的做法步骤

  1. 第1步.鲜肉月饼的做法步骤 第1步

    先拌好肉馅

  2. 第2步.鲜肉月饼的做法步骤 第2步

    第一步:水油皮 : 1、中筋面粉:200g 2、猪油:60g 3、水:80克 4、糖粉:15克 5、盐:2克 第二步:油皮: 1、中筋面粉:200克 2、猪油:100克 糖粉:10克

  3. 第3步.鲜肉月饼的做法步骤 第3步

    水油皮分20克一个,油酥分16克一个。水油皮包油酥醒5分钟。擀开以后醒10分钟。包好,中下层220度,25分钟

小贴士

我只是为了不忘记……挺乱的,自己看得懂就好O(∩_∩)O

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