葱花吐司

葱花吐司的做法步骤

1. 第1步.

   1.将面包类除黄油外所有原材料混合到入搅拌缸内

2. 第2步.

   2.打到半扩展阶段加入黄油，继续搅打到面团扩展阶段

3. 第3步.

   3.将打好的面团放入干净的容器中醒发1小时发酵至面团两倍大

4. 第4步.

   将发好的面团拿出来排气，松弛10分钟

5. 第5步.

   5.将松弛好的面团擀开

6. 第6步.

   6.将擀开的面团抹上一层沙拉酱

7. 第7步.

   7.将葱洗净切末火腿肠切丁

8. 第8步.

   8.将切好的葱均匀的撒在抹好沙拉酱的面包上

9. 第9步.

   9.将火腿肠继续均匀的撒在面包上

10. 第10步.

    10.将猪肉松继续均匀的撒在面包上

11. 第11步.

    11.将面包自左向右卷起

12. 第12步.

    12.卷好后的面包卷用切面刀从中间切开

13. 第13步.

    13.留一头不切断，将切面朝上

14. 第14步.

    14.将其左右互换呈交叉状

15. 第15步.

    15.重复交叉卷起呈麻花状，将两头压扁

16. 第16步.

    16.将两头朝下窝起来呈长方体状

17. 第17步.

    17.将窝好的面团放入吐司盒中

18. 第18步.

    18.38度醒发1小时到8分满

19. 第19步.

    19.将发酵好的吐司放入预热好的烤箱中180度烘烤35分钟出炉

20. 第20步.

    20.及时脱模即可