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珍珠圆子
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香酥锅巴
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珍珠圆子的食材和调料
糯米
猪肉
马蹄
小料
葱
姜
调料
盐
糖
味精,
黄酒
,
鸡蛋
珍珠圆子的做法步骤
第1步.
猪肉剁馅,放入马蹄沫,葱姜沫,调味,拌匀,上劲
第2步.
糯米洗好裹在圆子表面,团圆
第3步.
下锅蒸熟,用原汤汁勾芡浇上,撒葱花即可
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