宝宝舒芙蕾松饼🥞

宝宝舒芙蕾松饼🥞的做法
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宝宝舒芙蕾松饼🥞的食材和调料

牛奶10克
细砂糖2.5克
鸡蛋1个
低筋面粉25克
酸奶10克
植物油1.5克
泡打粉1.5g

宝宝舒芙蕾松饼🥞的做法步骤

  1. 第1步.宝宝舒芙蕾松饼🥞的做法步骤 第1步

    准备食材

  2. 第2步.宝宝舒芙蕾松饼🥞的做法步骤 第2步

    蛋黄蛋清分离

  3. 第3步.宝宝舒芙蕾松饼🥞的做法步骤 第3步

    蛋黄加入油 牛奶 酸奶 搅拌均匀 再筛入低粉和泡打粉 搅拌均匀

  4. 第4步.宝宝舒芙蕾松饼🥞的做法步骤 第4步

    蛋白加柠檬汁去腥 白糖分三次把蛋白打发

  5. 第5步.宝宝舒芙蕾松饼🥞的做法步骤 第5步

    蛋清+蛋液翻拌均匀 小火放入面糊 盖锅盖焖3分钟 定型 翻面焖2分钟 就好了

  6. 第6步.宝宝舒芙蕾松饼🥞的做法步骤 第6步

    撒上椰蓉和酸奶 美美哒好吃的

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