荷塘小炒24m+

荷塘小炒24m+的做法
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荷塘小炒24m+的做法说明

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不知不觉,北京的秋天已经来了,最近的天气特别舒服,秋高气爽的。真的很适合出门玩,一点都不热。现在和大喆出门,他也兴致很高了,不会像前几月那样,一出门就喊热。

秋季的话,妈妈要记得给宝宝润燥,所以我今天做了一个比较清爽的小菜——荷塘小炒,顺带怀念一下已经过去的夏天。看着这个名字是不是想起了《荷塘月色》,想听的朋友可以点开我的视频哦!这个菜食材还挺丰富的,用到了荷兰豆、山药、木耳、莲藕、胡萝卜,非常爽口开胃。话不多说啦,看步骤吧~

荷塘小炒24m+的食材和调料

荷兰豆80g
山药60g
木耳60g
50g
胡萝卜50g
3瓣
适量
适量
淀粉适量

荷塘小炒24m+的做法步骤

  1. 第1步.荷塘小炒24m+的做法步骤 第1步

    食材准备

  2. 第2步.荷塘小炒24m+的做法步骤 第2步

    荷兰豆去两端,撕掉老筋。

  3. 第3步.荷塘小炒24m+的做法步骤 第3步

    蒜、山药切片。

  4. 第4步.荷塘小炒24m+的做法步骤 第4步

    胡萝卜、莲藕切片~

  5. 第5步.荷塘小炒24m+的做法步骤 第5步

    锅中倒水,加盐和油,冷水下胡萝卜、藕片~

  6. 第6步.荷塘小炒24m+的做法步骤 第6步

    煮开之后下木耳、荷兰豆,焯水40秒后捞出。

  7. 第7步.荷塘小炒24m+的做法步骤 第7步

    山药焯水40秒后捞出。

  8. 第8步.荷塘小炒24m+的做法步骤 第8步

    锅中倒油,加蒜片,炒香。

  9. 第9步.荷塘小炒24m+的做法步骤 第9步

    倒入蔬菜,翻炒两分钟。

  10. 第10步.荷塘小炒24m+的做法步骤 第10步

    撒盐,放胡萝卜,加水淀粉勾芡,翻炒后出锅。

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