肉末酿豆腐

肉末酿豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   准备好：肉末、姜末、蒜末、肉末，淀粉水，碗里放蚝油一勺，生抽3勺，清水若干

2. 第2步.

   豆腐切片煎好备用

3. 第3步.

   锅里放油热油放入葱椒蒜末，炒出香味

4. 第4步.

   葱姜蒜香味出来放入瘦肉末炒2分钟，再倒入调好的酱汁水

5. 第5步.

   酱汁滚开后再放入煎好的豆腐中小火炖入味，最后再加入淀粉水勾芡。

6. 第6步.

   带水份快干关火装盘。