超简单的葱油拌面—阿Q私家小厨

超简单的葱油拌面—阿Q私家小厨的做法
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超简单的葱油拌面—阿Q私家小厨的做法说明

超级简单

超简单的葱油拌面—阿Q私家小厨的食材和调料

一盒
酱油适量
适量
适量

超简单的葱油拌面—阿Q私家小厨的做法步骤

  1. 第1步.超简单的葱油拌面—阿Q私家小厨的做法步骤 第1步

    一盒葱花洗干净摘好

  2. 第2步.超简单的葱油拌面—阿Q私家小厨的做法步骤 第2步

    热油下锅,煮到金黄色关火,捞出葱段,加入酱油,冰糖,起小泡一阵子就可以关火了,需要也可以放点鸡精提鲜。

  3. 第3步.超简单的葱油拌面—阿Q私家小厨的做法步骤 第3步

    煮面,过冷水比较筋道,浇上两三勺汁,拌匀即可。

小贴士

葱油不要炸过了,会有糊味儿
加酱油糖不要太大火也容易糊
葱油没用完密封保存冰箱可以放一周
上海葱油拌面都会放上炸金黄的葱段看起来比较地道,我喜欢绿色的葱花儿~

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