舒淇版红烧肉

舒淇版红烧肉的做法步骤

1. 第1步.

   上火即倒入少许油

2. 第2步.

   放入姜片，蒜子煸炒

3. 第3步.

   肉块切稍微大一点，肉块要提前焯水，放入锅中，煸炒成金黄色

4. 第4步.

   加点水，再加点花雕酒去腥

5. 第5步.

   放入辣椒

6. 第6步.

   放入大葱段

7. 第7步.

   放入八角，冰糖

8. 第8步.

   闷煮至收汁