家里有个酒鬼，不管桌上有多少山珍海味，他唯独钟爱花生米。每次都是用油炒着吃，可他有个坏习惯，总爱把花生米的外衣去了吃，有时用手去外衣手上都是油，有时候风吹来桌上的花生衣飘的满窝都是，着实让人讨厌。后来我想到了烤箱，尝试着烤，没想到第一次没看着尽然烤焦了，后来我就守着，烤了多次得出的结论，最终不用看着都能烤好，好东西分享给大家，希望大家喜欢！
| 花生米 | 一烤盘 |
| 盐 | 适量 |
把生的花生米放入烤盘，烤箱预热，上下150°烤15分钟（不预热20分钟）即可。如果是今年刚上市的花生那就用170°烤18分钟，因为刚上市的比较潮。
烤好先别急着拿出来，停留2分钟后再拿出来，拿出来还能听到噼里啪啦的响声。喜欢吃咸的可以趁热撒盐，如果做五仁月饼的可搓去外衣，待凉了可以装瓶子里待用。
随手一搓外衣去的比较快。
每个人的烤箱不同，温度时间也有差异，第一次烤还是建议快烤好的时候观察下，如果花生米比较小的可以适当的缩短时间。