焗土豆泥~冒充章鱼小丸子

焗土豆泥~冒充章鱼小丸子的做法
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焗土豆泥~冒充章鱼小丸子的做法说明

儿子最爱吃章鱼小丸子了,一直计划买个丸子机,选择困难症患者到现在还没有选好,今天就用土豆泥来冒充一下。
儿子也很喜欢呢, 今天早餐搭配:
滑嫩蒸蛋&芝士焗土豆泥&水煎包&蔬菜水果坚果

焗土豆泥~冒充章鱼小丸子的食材和调料

土豆
彩椒
香肠
芝士
胡椒粉

焗土豆泥~冒充章鱼小丸子的做法步骤

  1. 第1步.焗土豆泥~冒充章鱼小丸子的做法步骤 第1步

    芝士忘记拍照片了

  2. 第2步.焗土豆泥~冒充章鱼小丸子的做法步骤 第2步

    土豆洗净,切小块

  3. 第3步.焗土豆泥~冒充章鱼小丸子的做法步骤 第3步

    放到蒸锅蒸至熟透(叉子或者筷子可以轻松穿过)

  4. 第4步.焗土豆泥~冒充章鱼小丸子的做法步骤 第4步

    彩椒切小粒。

  5. 第5步.焗土豆泥~冒充章鱼小丸子的做法步骤 第5步

    去皮,压碎,加入切碎的彩椒和香肠碎,再加入盐和少量胡椒粉,搅拌均匀。

  6. 第6步.焗土豆泥~冒充章鱼小丸子的做法步骤 第6步

    舀一勺在手心里搓成球状。

  7. 第7步.焗土豆泥~冒充章鱼小丸子的做法步骤 第7步

    然后在上面放上芝士

  8. 第8步.焗土豆泥~冒充章鱼小丸子的做法步骤 第8步

    放入已预热的烤箱,上下火200度烤12分钟左右。

  9. 第9步.焗土豆泥~冒充章鱼小丸子的做法步骤 第9步

    蒸蛋步骤,下次以详细图文方式分享。

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