韩式辣鸡爪

韩式辣鸡爪的做法步骤

1. 第1步.

   准备好鸡爪 洗净去指甲

2. 第2步.

   洗干净后 热油下锅 用炸的 炸至带焦黄 在炸的时候可以先去准备一下冰块/冰袋/冰水

3. 第3步.

   炸好的鸡爪捞出 放入冰水里泡一个小时左右（这一步的目的是让鸡爪软烂点 也可以不做）

4. 第4步.

   在鸡爪泡着的时候可以做酱了 将蒜、辣酱、蜂蜜、酱油、白糖、番茄沙司混入大半碗水里 搅拌均匀备用

5. 第5步.

   鸡爪泡够时间后 放少量油将洋葱炒香 再放入干辣椒翻炒几下 然后把上一步调好的酱倒入 放入鸡爪 盖上锅盖小火慢煮

6. 第6步.

   中途记得翻几下让鸡爪均匀沾酱 煮到汁水烧干就可以起锅了

7. 第7步.

   配上维他柠檬茶和综艺节目 爽过吸DM