蒜蓉土豆片

蒜蓉土豆片的做法步骤

1. 第1步.

   准备土豆 大蒜 小米辣

2. 第2步.

   土豆切越薄越好 大蒜和小米辣切无敌碎

3. 第3步.

   多倒点油 放入蒜和小米辣 爆香~

4. 第4步.

   爆香后倒入土豆 最好用不粘锅~

5. 第5步.

   中火 一直炒 一直炒 ~

6. 第6步.

   炒到一半 加入少许盐 让土豆入点味 在继续炒 炒到土豆很熟很熟为止~

7. 第7步.

   这时候才能加水 盖过土豆 中火煮

8. 第8步.

   煮开水过后三分钟再加酱油 我一般用味极鲜~

9. 第9步.

   汤汁收到一半 加入蚝油 一点点就可以

10. 第10步.

    汤汁快干时加入少许糖 便可收汁 最后 有浓浓的汤汁~收锅~