paella西班牙海鲜饭

paella西班牙海鲜饭的做法
5人浏览0人收藏
收藏

paella西班牙海鲜饭的做法说明

自己喜欢就好,随意加海鲜

paella西班牙海鲜饭的食材和调料

一杯
半个
西红柿1-2个
10-20只
两瓣
葡萄酒适量
藏红花一撮
适量
蔬菜青豆(也可以加豆角
彩椒半个
白贝或任意自己喜欢的海鲜一斤(其实可以不用一斤)

paella西班牙海鲜饭的做法步骤

  1. 第1步.paella西班牙海鲜饭的做法步骤 第1步

    白贝外壳洗干净,加入足量水入锅里煮至开口,待用。另一口平底锅用油将洋葱丁炒至透明,入蒜、放入西红柿丁继续炒,差不多时加入彩椒丁豆角青豆(随意)一起炒,然后放入一杯洗好的米,放入一小撮藏红花,稍微炒一下后烹入适量白葡萄酒。

  2. 第2步.paella西班牙海鲜饭的做法步骤 第2步

    待酒精挥发后倒入煮白贝的海鲜汤,如果怕有沙,底下的不要倒进去,并把白贝取出清水冲洗一遍

  3. 第3步.paella西班牙海鲜饭的做法步骤 第3步

    虾去虾线,饭里还有水时把虾放入比较容易熟,或者也可以提前先炒熟。按自己喜欢的方式摆上白贝、虾,煮至虾变色熟透即可

  4. 第4步.paella西班牙海鲜饭的做法步骤 第4步

    开吃

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页