
快手晚餐
| 土豆 | 1个 |
| 玉米粒 | 1个玉米的量 |
| 胡萝卜 | 半个 |
| 青豆 | 适量(没买到青豆,用的毛豆) |
| 广式腊肠 | 2-3条 |
| 香菇 | 3个 |
| 虾仁 | 一小把 |
| 大米 | 2量杯 |
| 酱汁: | |
| 生抽 | 3汤匙 |
| 椒盐粉 | 少许 |
| 清水 | 小半碗 |
| 蚝油 | 2汤匙 |
| 香油 | 1-2滴(可放可不放) |
| 白糖 | 半汤匙(提味) |
| 食用盐 | 少许 |
| 生姜 | 几片 |
大米洗净加水,水量与平常做饭的量差不多,先泡一会,可以在这个时候准备其它材料
将玉米粒,青豆,胡萝卜切粒, 香菇切细条,腊肠切丁备用 土豆削皮对半横切(防止煮饭的过程中土豆不够烂) 虾仁洗净沥干水备用
热锅下油,加入姜片翻炒十几秒,将姜片捞出,加入香菇,虾仁翻炒一会捞出

如图,将材料以上所有食材依次放入泡好的大米中,土豆放在中间,电饭煲按煮饭键
趁煮饭的过程中,调制酱汁备用,准备清水半碗,加入生抽,蚝油,椒盐粉少许糖,少许盐,滴两滴香油,搅拌均匀,待饭煮的差不多的时候开盖加入酱汁

以上就是焖好加入酱汁的样子哟!
待饭焖好之后,将土豆及所有食材搅拌散开,趁热开吃吧!

搅拌好了,可以开动,是不是很有食欲吖!
喜欢香口的。可以将所有食材先油翻炒以后加入所有酱汁调味后再倒入大米中