将玉米弄成玉米粒,胡萝卜切小段,青尖椒切小圈,待用。
将玉米,胡萝卜,毛豆,放于冷水中煮开,捞出,沥干,备用。
冷锅,倒油,待油热,倒入玉米,胡萝卜,毛豆,青尖椒,翻炒均匀。
加糖,盐,辣椒粉,鸡精,出锅。