猪骨汤通心粉

猪骨汤通心粉的做法
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猪骨汤通心粉的做法说明

出差去香港,台风天的早上拜访客户,途经麦当劳去吃早饭,意外吃到了香港特色的猪骨汤通心粉。里面有玉米粒胡萝卜以及一块牛肉饼。暴雨的天气来一碗热乎乎的早饭,真是很棒啊。

猪骨汤通心粉的食材和调料

通心粉100克
浓汤宝1盒
包菜适量
豆芽适量
午餐肉2-3片
鸡蛋1个
适量
橄榄油适量

猪骨汤通心粉的做法步骤

  1. 第1步.

    烧一锅水,约600ml。水开后倒入一些橄榄油和少量的盐(之后会放浓汤宝,所以不要太多),将通心粉放入煮开。

  2. 第2步.

    放入一块浓汤宝,再放入洗好的包菜和豆芽。这边蔬菜也可以换成其他的,比如玉米粒豌豆胡萝卜块等等。煮到蔬菜变软。

  3. 第3步.猪骨汤通心粉的做法步骤 第3步

    在平底锅中煎一个鸡蛋,再切2片午餐肉双面煎至金黄。

  4. 第4步.猪骨汤通心粉的做法步骤 第4步

    将煎好的鸡蛋和午餐肉放入锅中稍微煮一下,即可出锅。

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